モシのティーマット

モシで「コースター」を作ったのは、３年前でした。

今回の「ティーマット」は鍋つかみとして使うこともできるように、中に綿を入れて少しフワフワしています。

色使いはちょっとアクセントの色を入れたくらいで、地味ですね。上に乗る器やお茶の色ができるだけきれいに見えるように、ティーマットの色は抑えました。

よもぎの旬は3月から5月。新芽で作ったよもぎ茶を目でも楽しめます。