ケソンヤッカ / 開城薬果(개성 약과)

ケソンヤッカ

韓国の伝統的なお菓子です。小麦粉を何度も折り重ねて作り、油で揚げてから蜜に浸けたものが一般的です。

層状の見た目と、外はカリッと中はしっとりとした食感が特徴で、シナモンなどのスパイスが香る甘い味が楽しめます。

高麗時代から食べられており、韓国の人々に長く愛されているお菓子です。

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ケソンヤッカ

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