韓国の伝統菓子の一つで、金柑を砂糖や蜂蜜で煮詰めて作る保存食です。「ジョングァ（正果）」は、果物や根菜を甘く煮て保存食にした伝統的な韓国菓子の総称です。
特別な行事やお祝いの席で提供されることが多く、健康にも良いとされています。金柑はビタミンCや抗酸化物質を多く含み、免疫力の向上や喉のケアにも効果があると考えられています。
よろしければ、こちらもご覧ください！
金柑ジョングァ（금귤 정과）
この記事が気に入ったら
フォローしてね！
目次
韓国の伝統菓子の一つで、金柑を砂糖や蜂蜜で煮詰めて作る保存食です。「ジョングァ（正果）」は、果物や根菜を甘く煮て保存食にした伝統的な韓国菓子の総称です。
特別な行事やお祝いの席で提供されることが多く、健康にも良いとされています。金柑はビタミンCや抗酸化物質を多く含み、免疫力の向上や喉のケアにも効果があると考えられています。
よろしければ、こちらもご覧ください！
この記事が気に入ったら
フォローしてね！
コメント